Restricciones de ingredientes
Jabón vegano o sin palma
Una receta vegana o sin palma empieza por definir qué ingredientes se excluyen y comprobar cada insumo, no por asumir que una sustitución conserva la fórmula.
Definí el alcance
Para una receta vegana, revisá aceites, mantecas, aditivos, colorantes y fragancias según la información disponible del proveedor. Para una receta sin palma, verificá también derivados que la fórmula pudiera incluir. Conservá esa documentación junto con la ficha técnica del lote.
Reformulá por función
La ausencia de palma puede cambiar estructura, dureza, espuma y fluidez. Combiná alternativas según la función técnica que buscás, no como equivalencias automáticas. Las fichas de aceites y la guía para sustituir aceites ayudan a planificar un cambio gradual.
Calculá y registrá de nuevo
Todo cambio de aceite exige recalcular SAP, álcali, pureza, sobreengrase y agua en la calculadora. Probá en una escala reducida, registrá la fórmula final y observá el curado. Mantené las precauciones de seguridad sin importar la selección de aceites.